機械分離和靜電凈化的雙重作用。在油煙廢氣再風機的作用下，吸入管道，進入油煙凈化器的一級凈化分離平衡裝置，利用重力慣性凈化技術對大粒徑油霧顆粒進行物理分離和平衡整流。

  在自身重力的作用下，分離出的大顆粒油滴流入油曹排出。

  剩余的小粒徑油霧顆粒進入高壓靜電場。高壓靜電場采用二級高低壓分離的靜電工作原理，一級電離板電場使小粒徑油霧顆粒充電。

  成為帶電顆粒，這些帶電顆粒到達二次吸附板后立即被吸附并部分碳化。

  同時，高壓靜電場刺激的臭氧能有效降解有害成分，起到消毒除臭的作用，通過濾網格柵排出清潔空氣。

  油煙凈化器主要用于廚房低空排放油煙的凈化處理。

  油煙凈化器是指油煙廢氣的處理裝置。油煙凈化器主要用于廚房低空排放油煙的凈化處理;

  用于酒店、餐廳、餐廳、餐廳、學校、機關、工廠等場所;食品油炸、烹飪加工業;

  油濺熱處理車間、油霧潤滑車間、工件焊接車間、烯油鍋爐排放等工業場合。

  對于油煙凈化，市場上的油煙凈化處理技術方法有機械分離法、催化劑燃燒法、活性炭吸附法、織物過濾法、濕處理法和靜電處理法。